Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Многие из нас приобретали вафли или капкейки с маленькими каплями шоколада. Но никто не задавался вопросом: как именно эти капли шоколада остались в целости и сохранности и не расплылись? Оказывается все довольно легко – благодаря добавлению в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки похожи на крошечные кубики шоколада, изготовленные по особой технологии, которая и дает возможность им быть такими же и не терять внешнего вида при готовке.
Хозяйками часто добавляются такие капли в производстве не только печенья и капкейков, еще и бисквитов, круассанов и подобной выпечки. Они прекрасно подходят для декорирования готового торта. В не измененном виде шоколадные капли весьма вкусны, в связи с этим кулинары добавляют их в холодные изделия: муссы, желе, мороженое, или применяют как добавку в блины, панкейки. Шоколадные капли очень просто превращаются в жидкую массу, создавая единую субстанцию, которая применяется для приготовления глазури.
Капли для выпечки стали востребованы по многим критериям:
-
Они могут выдержать экстремально холодные температуры. И после оттаивания не утрачивают ни аромат, ни внешний облик.
-
При повышении температуры до 200°С шоколадные капли сохраняют свою форму, не расползаются и не портятся, а после того, как остынут остаются нежными внутри.
-
Термостабильные капли не тают, на случай если их хранить при домашней температуре.
-
Их можно применять для декорирования уже собранного изделия, или холодных десертов.
-
Они имеют удобную форму и не требуют добавочного измельчения.
-
В рецептуру шоколадных капель включены только природные ингредиенты, которые придают изделиям ароматный и глубокий вкус.
Термостойкие капли используются не только на масштабных производствах. Их вкусовые особенности может оценить любой желающий. В нашем магазине «Будем печь! » вы можете купить шоколадные капли для выпечки как белые, так и из темного шоколада, запакованные в 100 гр пакеты. Если вы еще не пробовали их на практике, то вам обязательно надо это исправить. С шоколадными каплями ваши пироги, маффины, бисквиты, кейк-попсы, брауни и остальные лакомства приобретут замечательный аромат натурального шоколада и оригинальный облик.
Подробнее о товарах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.